Ramyeon ????

ramyeon mi instan Korea

Indonesia dan negara lain punya yang namanya Mie instan, kalau Jepang dengan Ramen.

Tapi kalau korea apa ya???????

Ramyeon

Mau coba bikin dirumah?Ini resepnya…….

Bahan :

250 g ramen yang sudah direbus, tiriskan Kuah

1 sdm minyak sayur

2 siung bawang putih, cincang

1 sdm daun bawang iris halus

150 g daging ayam cincang halus

600 ml kaldu ayam/air

1 sdm miso kuning

1 sdm kecap asin

1/2 sdt cabai merah bubuk

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

50 g paprika merah, iris memanjang kecil

50 g mentimun, iris memanjang kecil

1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:

  1. Kuah : Tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu.
  2. Masukkan daging ayam, aduk hingga matang.
  3. Tambahkan kaldu, bumbu, dan didihkan.
  4. Masukkan paprika dan mentimun, aduk hingga layu.
  5. Tuangi larutan tepung kanji, aduk hingga agak kental.
  6. Masukkan ramen, aduk hingga rata. Angkat.
  7. Tuang ke piring saji.
  8. Sajikan hangat.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s